봄동무침 레시피
봄동무침 소개 봄동은 봄철에 제철을 맞이하는 채소로, 상큼한 식감과 풍부한 영양소를 가지고 있어 많은 사람들에게 사랑받는 식재료입니다. 봄동은 비타민 C, 칼슘, 철분 등 다양한 영양소를 함유하고 있어 건강에 좋은 식재료로 손꼽힙니다. 특히 봄동무침은 봄동의 상큼한 맛과 함께 시원한 양념이 어우러져 상큼하고 매콤한 맛을 느낄 수 있는 요리로, 밑반찬으로 자주 즐겨먹는 음식 중 하나입니다. 봄동무침 레시피 재료 봄동 300g 양파 1/2개 대파 1대 마늘 2쪽 고춧가루 1큰술 고추장 1큰술 간장 2큰술 설탕 1큰술 식초 2큰술 참기름 1큰술 만드는 법 봄동은 깨끗이 씻은 뒤 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 양파, 대파, 마늘은 얇게 썰어줍니다. 볼에 고춧가루, 고추장, 간장, 설탕, 식초, 참기름을 넣고 골..
2024. 4. 1.