10분이면 완성하는 매콤한 오징어볶음 레시피
1. 재료 소개매콤한 오징어볶음을 만들기 위해 필요한 재료들은 다음과 같습니다. 신선한 오징어 300g, 양파 1개, 대파 1대, 마늘 2쪽, 고추 2개, 고추장 2큰술, 고춧가루 1큰술, 설탕 1큰술, 간장 2큰술, 식용유 2큰술, 참기름 1큰술이 필요합니다. 이러한 재료들은 대부분 가정에서도 쉽게 구할 수 있는 재료들이므로 어렵지 않게 만들 수 있습니다. 2. 조리 순서먼저 오징어를 깨끗이 씻은 뒤 껍질을 벗기고 손질해줍니다. 적당한 크기로 썬 후 찬물에 씻어내어 물기를 제거합니다.양파와 대파, 마늘은 깨끗이 씻은 뒤 양파는 채썰고 대파와 마늘은 다져줍니다.고추는 속을 제거한 후 얇게 채썰어 준비합니다.팬에 식용유를 두르고 마늘을 볶다가 양파와 대파를 넣고 볶아줍니다.양파와 대파가 투명해지면 오징..
