당근의 효능
당근이란? 당근은 오렌지색의 껍질로 둘러싸인 주황색의 고기를 가진 채소로, 주로 채소로 섭취되지만 과일로 오해를 받을 수도 있습니다. 당근은 베타카로틴이 풍부하게 함유돼 있어서 주황색을 띠고 있는데, 이는 강력한 항산화 성분이기도 합니다. 당근은 다양한 요리에 활용되며, 상큼한 식감과 달콤한 맛으로 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 당근의 영양성분 당근은 다양한 영양소를 풍부하게 함유하고 있어 건강에 매우 도움이 됩니다. 가장 유명한 영양소는 베타카로틴인데, 이는 식물성 식품에서 발견되는 카로티노이드 중 하나로 강력한 항산화 성분입니다. 또한 당근에는 비타민 A, 비타민 K, 비타민 C, 칼슘, 철분, 마그네슘, 인 등 다양한 영양소가 풍부하게 함유돼 있습니다. 당근의 효능 1. 시력 개선 당근에 함유..